Школьное питание

https://revizorro.onf.ru/

Ответственные за организацию питания:

Телефон горячей линии Министерства просвещения РБ по вопросам организации питания для школьников: 8 (347) 292-11-55
  
Директор школы Янышева Ф.А.- тел. 8 (34740) 2-69-76
  
Медицинская сестра  Михайлова О.Н.- тел.8(34740)2-44-91

  Обслуживание горячим питанием обучающихся, воспитанников осуществляется штатными сотрудниками школы, имеющими соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшими предварительный (при поступлении на работу) и периодический медицинские осмотры в установленном порядке, имеющими личную медицинскую книжку установленного образца, оснащены спецодеждой, что также позволяет соблюдать необходимые санитарно – гигиенические нормы:

шеф-повар -1 чел.
повар – 2 чел.
кладовщик– 1 чел.
кухонный работник – 2 чел.

Все работники пищеблока оснащены спецодеждой, что позволяет соблюдать необходимые санитарно – гигиенические нормы. 

Учреждение организует питание обучающихся, воспитанников школы – интерната в специально отведенном помещении для питания (столовая) соответствующем требованиям санитарно-гигиенических норм и правил по следующим направлениям:

- соответствие числа посадочных мест столовой установленным нормам;

- обеспеченность технологическим оборудованием, техническое состояние которого соответствует установленным требованиям;

- наличие пищеблока, подсобных помещений для хранения продуктов;

- обеспеченность кухонной и столовой посудой, столовыми приборами в необходимом количестве и в соответствии с требованиями СанПиН;

- наличие вытяжного оборудования, его работоспособность;

- соответствие иным требованиям действующих санитарных норм и правил в Российской Федерации. 

Столовая полностью укомплектована необходимой посудой и оборудованием: электроплита, духовой шкаф, жарочный шкаф, холодильное оборудование, все это позволяет соблюдать технологию приготовления пищи. Обеспеченность технологическим оборудованием, техническое состояние которого соответствует установленным требованиям;обучающиеся школы обеспечены 6 разовым бесплатным питанием.Стоимость детодня на ребенка составляет 7-11 лет = 265,06 рублей, 12 и старше = 313.48 рублей (проживающие в интернате), 7-11 лет = 159,03 рублей, 12 и старше = 188,08 рублей. (приходящие обучающиеся). Для профилактики йододефицитных состояний круглогодично используется йодированная соль, проводится  витаминизация третьих блюд (кисель, напиток "Валетек"). Ежедневно в рационе питания используются соки, фрукты.